Quảng Châu là thủ phủ của tỉnh Quảng Đông, nằm ở phía nam Trung Quốc, bên bờ sông Châu Giang. Thành phố này là một trong những trung tâm kinh tế, thương mại và văn hóa quan trọng bậc nhất của Trung Quốc, đồng thời là một đô thị hiện đại với bề dày lịch sử hơn 2.200 năm.
Vị trí và vai trò chiến lược
-
Vị trí:
Quảng Châu nằm ở trung tâm vùng đồng bằng Châu Giang, gần Hồng Kông và Ma Cao, là cầu nối quan trọng giữa Trung Quốc đại lục và thế giới. -
Vai trò:
- Là một trong những thành phố lớn nhất Trung Quốc và thuộc "Tứ đại đô thị" cùng với Bắc Kinh, Thượng Hải và Thâm Quyến.
- Là trung tâm thương mại quốc tế lớn với Hội chợ Xuất nhập khẩu Trung Quốc (Canton Fair) – hội chợ thương mại lâu đời và lớn nhất nước này.
Tháp Canton nhìn từ xa
Lịch sử và văn hóa
-
Lịch sử:
Quảng Châu, còn được biết đến với tên gọi "Thành phố Dương Thành" (Yangcheng), có lịch sử lâu đời từ thời nhà Tần, khi nơi đây là một trung tâm thương mại sầm uất của Con đường Tơ lụa trên biển. -
Văn hóa:
-
Là cái nôi của văn hóa Quảng Đông với ngôn ngữ, âm nhạc và nghệ thuật đặc trưng, bao gồm Opera Quảng Đông và phong cách ẩm thực nổi tiếng thế giới.
-
Là nơi pha trộn giữa truyền thống và hiện đại, với các di tích cổ, kiến trúc phương Tây, và những công trình chọc trời.
-
1. Các điểm tham quan nổi bật ở Quảng Châu
1.1. Các công trình lịch sử và văn hóa
-
Đền thờ tổ họ Trần (Chen Clan Ancestral Hall):
Một di tích kiến trúc truyền thống Quảng Đông với các tác phẩm điêu khắc, tranh vẽ và đồ gốm nghệ thuật tuyệt đẹp. -
Chùa Lục Dung (Temple of the Six Banyan Trees):
Một ngôi chùa Phật giáo cổ kính nổi tiếng với bảo tháp Hoa Nam cao 57m. -
Công viên Việt Tú (Yuexiu Park):
Khu công viên lớn nhất Quảng Châu, nổi bật với Tượng Ngũ Dương – biểu tượng của thành phố, và các di tích lịch sử khác như Tháp Zhenhai. -
Nhà thờ Thánh Tâm (Sacred Heart Cathedral):
Một nhà thờ Công giáo mang phong cách kiến trúc Gothic ấn tượng, được xây dựng hoàn toàn bằng đá granite.
1.2. Các địa điểm hiện đại
-
Tháp Canton (Canton Tower):
Biểu tượng hiện đại của Quảng Châu, tháp cao 600m, là nơi bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố từ trên cao. -
Quảng trường Hoa Thành (Huacheng Square):
Khu trung tâm hiện đại với các tòa nhà chọc trời, bảo tàng Quảng Đông và nhà hát lớn. -
Khu Thiên Hà (Tianhe):
Trung tâm tài chính và thương mại sầm uất, nơi tập trung các trung tâm mua sắm lớn và các quán cà phê hiện đại.
1.3. Thiên nhiên và công viên
-
Núi Bạch Vân (Baiyun Mountain):
Một điểm đến lý tưởng để thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên. Bạn có thể leo núi hoặc đi cáp treo để ngắm nhìn toàn cảnh Quảng Châu. -
Sông Châu Giang (Pearl River):
Hãy tham gia chuyến du thuyền buổi tối trên sông để ngắm cảnh thành phố lung linh trong ánh đèn.
2. Ẩm thực Quảng Châu
Quảng Châu là cái nôi của ẩm thực Quảng Đông, một trong tám trường phái ẩm thực nổi tiếng của Trung Quốc. Dưới đây là những món không thể bỏ qua:
-
Dim Sum:
Đặc trưng của Quảng Châu, bao gồm các món như bánh bao xíu mại, bánh cuốn tôm, há cảo, và bánh trứng. -
Ngỗng quay Quảng Đông:
Món ăn thơm ngon với lớp da giòn rụm và thịt mềm ngọt. -
Cháo:
Món cháo Quảng Đông truyền thống, thường được ăn kèm với quẩy hoặc cá tươi. -
Trà buổi sáng (Yum Cha):
Văn hóa uống trà kết hợp với thưởng thức dim sum, rất phổ biến ở Quảng Châu. -
Hải sản tươi sống:
Các nhà hàng Quảng Châu thường phục vụ hải sản được chế biến ngay sau khi khách hàng chọn.
3. Các hoạt động vui chơi giải trí
-
Shopping tại Phố Bắc Kinh (Beijing Road):
Khu phố đi bộ nổi tiếng với nhiều cửa hàng, trung tâm mua sắm và ẩm thực đường phố. -
Khám phá Chợ bán buôn Quốc tế:
-
Chợ Bạch Mã (Baima Market): Nổi tiếng với thời trang.
-
Chợ Hoa Quảng Châu (Guangzhou Flower Market): Lớn nhất miền Nam Trung Quốc, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng và mua các loại hoa đa dạng.
-
-
Thưởng thức nghệ thuật Quảng Đông:
Hãy xem một buổi biểu diễn kịch truyền thống hoặc opera Quảng Đông để hiểu thêm về văn hóa nơi đây.
Quảng Châu là một thành phố năng động, hiện đại nhưng vẫn giữ được nét văn hóa truyền thống phong phú. Với cảnh quan đẹp, nền kinh tế phát triển và nền ẩm thực đặc sắc, đây là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất ở Trung Quốc dành cho cả du khách và nhà đầu tư.
